María del Carmen Sarasquete Reiriz (1956-2021) Históloga, cito-histoquímica e histopatóloga

María del Carmen Sarasquete Reiriz (1956-2021) Históloga, cito-histoquímica e histopatóloga
weee Por Administrador Intranet Icman en Noticias Publicado 6 julio, 2021 0 Comentarios

El 3 de Julio de 2021, fue la tristre fecha en la que nos dejó la Dra. Carmen Sarasquete a la temprana edad de 65 años. Gallega de nacimiento (natural de Ribeira (A Coruña)), hecho por lo que la conocíamos con el cariñoso apelativo de “galleguiña”, y gaditana de adopción, realizó casi la totalidad de su actividad investigadora en estas tierras bañadas por el sol y el mar, mar que tanto le gustaba como había constatado en alguna entrevista. Su pasión por el mar le vino desde que era muy pequeña, por el olor a mar, al ver llegar los barcos de pesca y por el hecho de ir a pescar con su padre y acompañarlo en sus visitas a los puertos y lonjas de pescado de su Galicia natal. Posteriormente, esta pasión por el mar se definió en gran medida a través de los documentales de Jack Cousteau, marcando su trayectoria científica al punto de formar parte del ranking de mejores científicas (según el índice Fh medio) residentes en España y que trabajan en el ámbito de la acuicultura .

Carmen Sarasquete era licenciada en Biología por la Universidad de Santiago de Compostela y Doctora en Biología por la Universidad de Sevilla. Sus comienzos como investigadora en el Instituto de Ciencias Marinas de Andalucía, ICMAN-CSIC, en donde realizó su carrera investigadora datan de 1978, cuando consiguió una beca de la Caja de Ahorros de Galicia para realizar su Tesis de Licenciatura sobre la Artemia salina. Poco después obtuvo una beca predoctoral del CSIC y comenzó a hacer la Tesis Doctoral bajo la dirección de D. Manuel Gutiérrez, sobre el estudio de la citomorfología y la citoquímica de la sangre del pez sapo marino, Halobatrachus didactylus.

Como resultados destacables en su trayectoria mencionaremos que Carmen fue pionera en el conocimiento de todos y cada uno de los sistemas, órganos y tejidos de peces marinos comerciales (dorada, lenguado, sargo, pargo, hurta, atún, etc.) y de sus capacidades funcionales (visión, digestión, metabolismo, motilidad, respiración, etc.), desde que se reproducen en cautividad hasta que nacen, se desarrollan y crecen los juveniles.

Fue directora del ICMAN-CSIC durante un periodo prolongado, desarrollando su principal actividad investigadora en la histología normal, histofisiología e histopatología de especies marinas de interés en la acuicultura.

Carmen Sarasquete participó en numerosos proyectos europeos, nacionales y regionales en acuicultura básica y aplicada. Ha sido autora de más de 200 publicaciones SCI y ha dirigido más de 25 Tesis Doctorales a lo largo de su trayectoria. En su faceta docente ha participado en la elaboración de los planes de estudio de la Licenciatura en Ciencias del Mar y Ambientales de la Universidad de Cádiz, además de ser coordinadora y profesora del módulo reproducción, bioseguridad  y patología en acuicultura del Máster de Acuipesca-UCA y miembro comisión académica del programa de doctorado recursos marinos y sostenibilidad.

Por si esto fuera poco, Carmen era Académica Numeraria de la Real Academia Medicina y Cirugía de Cádiz, miembro de Ateneo Artístico, Literario y Científico de Cádiz así como miembro asesor del órgano habilitado del comité de ética/subcomité de bioética del CSIC.

Su principal objetivo científico ha sido el de contribuir, a través de su investigación, a que la acuicultura moderna se consolide realmente como una industria competitiva, y que tengan los productos marinos cultivados la visibilidad que le corresponde entre los consumidores.

Su entusiasmo, integridad, rigurosidad y amor por su trabajo, ha dejado huella en los que la conocíamos. Sólo darle las GRACIAS por su generosidad y buen hacer, por habernos transmitido tu pasión y acompañarnos en nuestro camino.

Te queremos Carmen, un fuerte abrazo.

J.B. Ortiz Delgado, J. M. Arellano López, M. Úbeda-Manzanaro, J.L. Palazón Fernández