The Biology of Sole revisa los conocimientos actualizados sobre la biología de Solea senegalensis y S. solea, especies de peces planos que son cada vez más importantes en Europa, tanto desde el punto de vista ecológico como de producción.
Este libro (Editado por J.A. Muñoz-Cueto, Evaristo Mañanos y F. Javier Sanchez-Vázquez). CRC -Press Taylor & Francis Group, 2019 (https://doi.org/10.1201/9781315120393), está dividido en dos secciones: A. sinopsis generales de pesca, acuicultura e ingeniería; B. Aspectos fisiológicos, de desarrollo, rítmicos, de bienestar y genéticos que serán de gran interés para la industria de la acuicultura.
Para la realización de este libro se ha contado con la experiencia de investigadores de diferentes instituciones expertos en la materia, entre ellos se encuentran los investigadores del CSIC Carmen Sarasquete y Juan Bosco Ortiz-Delgado, del Instituto de Ciencias Marinas de Andalucía (ICMAN), Evaristo Mañanós-Sánchez, del Instituto de Acuicultura Torre de la Sal (IATS) y Montserrat Solé (ICM).
Table of Contents
FISHERIES, AQUACULTURE AND ENGINEERING
An Overview of Soleid (Pleuronectiformes) Fisheries and Aquaculture
Bari Rhys Howell and Maria Teresa Dinis
Engineering of Sole Culture Facilities: Hydrodynamic Features
Joan Oca and Ingrid Masaló
REPRODUCTION, DEVELOPMENT, NUTRITION, WELFARE, ECOTOXICOLOGY, PATHOLOGY, OSMOREGULATION AND GENETICS
Sensing the Environment. The Pineal Organ of the Senegalese Sole
José A. Muñoz-Cueto, Francesca Confente, Águeda Jimena Martín-Robles, María del Carmen Rendón and Patricia Herrera-Pérez
Neuroendocrine Systems in Senegalese Sole
Ángel García-López, María Aliaga-Guerrero, José A. Paullada-Salmerón, María del Carmen Rendón-Unceta, Carmen Sarasquete, Evaristo Mañanós and José A. Muñoz-Cueto
Reproductive Physiology and Broodstock Management of Soles
Evaristo L. Mañanós Sánchez, Neil Duncan, Carmen Sarasquete Reiriz, Angel García López, Jose Maria Guzmán Jimenez and Jose Antonio Muñoz Cueto
Sperm Physiology and Artificial Fertilization
Elsa Cabrita, Marta F. Riesco and Evaristo L. Mañanós
Mating Behaviour
Neil Duncan, Ignacio Carazo, Olvido Chereguini and Evaristo Mañanós
The Biological Clock: From Early Stages to Adults
Águeda Jimena Martín-Robles, Carlos Pendón-Meléndez and José Antonio Muñoz-Cueto
Embryonic and Larval Ontogeny of the Senegalese Sole, Solea Senegalensis: Normal Patterns and Pathological Alterations
Carmen Sarasquete, E. Gisbert and J.B. Ortiz-Delgado
Effects of Light and Temperature Cycles during Early Development
Juan Fernando Paredes, José Fernando López-Olmeda and Francisco Javier Sánchez-Vázquez
Larval Production Techniques
Sofia Engrola, Cláudia Aragão and Maria Teresa Dinis
Macronutrient Nutrition and Diet Formulation
Luisa M.P. Valente, Luis Conceição, Francisco Javier Sánchez-Vázquez and Jorge Dias
Welfare, Stress and Immune System
José Fernando López-Olmeda, Yvette S. Wunderink, Benjamín Costas, Juan Miguel Mancera and Francisco Javier Sánchez-Vázquez
Ecotoxicology
Montserrat Solé
Pathology and Diseases Control
Padrós, M. Constenla and C. Zarza
Osmoregulation
Ignacio Ruiz-Jarabo, Juan Fuentes and Juan Miguel Mancera
Genetic and Genomic Characterization of Soles
Manuel Manchado, Josep V. Planas, Xavier Cousin, Laureana Rebordinos and M. Gonzalo Claros